A casa​​​​​​​​​​​​​​

Tradicional casa italiana inaugurada em 1984. Sob nova direção, desde abril de 2016, a casa passou por uma reformulação. Nesse novo momento a gestão buscou manter a tradição da casa e qualidade do serviço já reconhecido ao longo de sua história, agragando a cultura gastronômica atual.


Atualmente, o cardápio possui variações dos pratos tradicionais, em diferentes tamanhos de porção. Nossos produtos são feitos com ingredientes frescos e naturais, buscando aquele sabor de comida da avó. Nosso objetivo é servir comida de qualidade, bem feita, respeitando o produto e o cliente.


Venha nos visitar e conheça nossas opções e nosso espaço aconchegante e acolhedor.

Image OMB

O renascimento da tradicional cantina italiana, em uma cucina atual

Pizzas

Nossa massa é feita há mais de 30 anos com uma receita simples e tradicional. Conhecida como massa “pobre”, apesar de levar ingredientes básicos, fica rica em qualidade e sabor. Borda coroada e massa bem assada é nossa especialidade.
Nosso segredo é o carinho e o frescor da massa sempre feita no dia. Recheios selecionados completam essas delícias.

Massas

Nossas massas artesanais, feitas à mão, de maneira caseira e tradicional, estão sempre fresquinhas e surpreendem nosso público. Os molhos seguem o mesmo princípio. Nosso segredo é cozinhar de forma natural e simples, sem esquecer da qualidade e carinho em cada detalhe.

My Image

Risotos

Levam o nome de "rizzo", pois ao contrário do risoto tradicional, feito com arroz arbóreo, nosso arroz, cremoso e recheado, usa arroz comum. Em respeito a gastronomia, não leva o título de risoto. Nossa intenção é construir um paladar que recorde a raiz da culinária caseira, onde tínhamos que usar a criatividade para criar pratos deliciosos, como o nosso rizzo!

My Image

Conheça o menu completo​​​​​​​

My Image

Conheça nosso blog

Dicas práticas do dia-a-dia na cozinha

Por Nonno Paolo

|

Rua Abílio Soares, 830 - Paraíso

São Paulo/SP - CEP: 04005-002​​​​​​​